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That Evan Guy: China-Reisevideos

That Evan Guy

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That Evan Guy: China-Reisevideos: echte Reisen, Erfahrungen vor Ort und praktische Tipps von Reisenden.

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37 Videos
  1. Shenzhen war anders als erwartet: Dongmens Streetfood überraschte mich
    16 Min.
    2026-03
    Shenzhen war anders als erwartet: Dongmens Streetfood überraschte michAbenteuer auf dem Nachtmarkt Dongmen in Shenzhen: Streetfood und TrubelProbiere mehrere Spieße, um Schärfe und Zubereitung zu vergleichen. Evan merkt an, dass manche Stände stärker auf Touristen ausgerichtet sind.Achte auf die Bewegungen der Köche. Evan hebt die Mischung aus Rauch, Sojasauce und Kochtechnik hervor.Frühling, Shenzhen / Guangdong
  2. Ich erkundete Chinas Slums – doch es kam anders als erwartet
    25 Min.
    2026-02
    Ich erkundete Chinas Slums – doch es kam anders als erwartetShenzhens urbane Dörfer: vom Ackerland zur GroßstadtGehe langsam durch enge Gassen, beobachte die Größe der Viertel und achte darauf, wie sich der Alltag in jeder Ecke abspielt.Probiere Snacks an Ständen als Möglichkeit, die lokale Esskultur kennenzulernen. Rechne mit kräftigen Aromen und Speisen, die nicht auf jeder Karte stehen.Winter, Shenzhen / Guangdong
  3. China, wie man sie mir nie beschrieben hat: Claypot-Reis und Lügen
    34 Min.
    2026-02
    China, wie man sie mir nie beschrieben hat: Claypot-Reis und LügenClaypot-Reis in Guangzhou und Straßenleben im Muslimischen ViertelBesuche ein traditionelles Lokal für kantonesischen Claypot-Reis früh. Die Quelle hebt den knusprigen Boden, den heißen, rauchigen Kochbereich und die einfache,Erkunde das Muslimische Viertel Shalbiya und probiere uigurischen Pilaw. Der Beitrag zeigt die kulturelle Vielfalt der Essensszene Guangzhous.Winter, Guangzhou / Guangdong
  4. Das alte Hongkong erkunden: Was sich hinter den Wolkenkratzern zeigt
    22 Min.
    2026-02
    Das alte Hongkong erkunden: Was sich hinter den Wolkenkratzern zeigtHongkongs Alltag hinter den Wolkenkratzern: Essen und U-BahnDer Reisende empfiehlt die U-Bahn für schnelle Fahrten durch die Stadt und nutzt eine Octopus-Karte zum Ein- und Auschecken.Besuche kleine Lokale in Arbeitervierteln für ein lokales Frühstück. Laut Beitrag können Warteschlangen auf beliebte und traditionsreiche Speisen hinweisen.Winter, Hongkong
  5. Ich hätte Hongkong nicht so erwartet: Essen und mehr
    44 Min.
    2026-02
    Ich hätte Hongkong nicht so erwartet: Essen und mehrHongkong-Foodtour: echte Reaktionen und lokale AromenGehe durch das historische Shanjuan-Gebiet und achte darauf, wie alte und neue Gebäude nebeneinanderstehen und den Alltag prägen.Probiere die empfohlenen kantonesischen Rindfleischnudeln und Congee. Der Reisende achtet auf kräftige Brühe und zartes Fleisch; er weist auch darauf hin, BargeWinter, Hongkong
  6. Leben in den USA und China: Mit China kann keine US-Stadt mithalten
    25 Min.
    2026-01
    Leben in den USA und China: Mit China kann keine US-Stadt mithaltenShenzhens schneller Wandel: Alltag, Infrastruktur und TechnologieSpaziere durch die Altstadt und entdecke lokale Speisen und günstige Einkäufe, um Eindrücke von den älteren Vierteln zu erhalten.Evan beschreibt die U-Bahn als effizientes, mehrschichtiges Verkehrssystem mit kontaktlosem Bezahlen.Winter, Shenzhen / Guangdong
  7. Wuhan, China: Überlebensessen während der japanischen Invasion
    26 Min.
    2025-12
    Wuhan, China: Überlebensessen während der japanischen InvasionWuhans Grain Street: Überlebensessen und GeschichteBesuche in Wuhan die Lyang-Dao-Straße, auch Grain Street genannt, um die kulinarische Geschichte und die Essensüberlieferungen aus der Kriegszeit kennenzulernenProbiere die heißen trockenen Nudeln, ein Gericht, das während der japanischen Invasion wichtig war. Sesampaste und Sojasauce prägen den Geschmack; die ZubereitWinter, Wuhan / Hubei
  8. Historischer Markt in Wuhan: Dopi, Lotussuppe und Fleischgebäck
    16 Min.
    2025-12
    Historischer Markt in Wuhan: Dopi, Lotussuppe und FleischgebäckWuhans Morgenmarkt: Dopi, Lotussuppe und FleischgebäckProbier den Pfannkuchen mit Fleisch und Reis: außen eiweich, innen würzig gefüllt und kräftig im Geschmack.Die Lotussuppe mit Schweinefleisch ist eine Wuhaner Spezialität. Ihre Brühe schmeckt erdig und duftend, das Fleisch ist lange gegart und sehr zart.Winter, Wuhan / Hubei
  9. Amerika kommt mit Chinas rasanter Entwicklung nicht mit
    28 Min.
    2025-12
    Amerika kommt mit Chinas rasanter Entwicklung nicht mitWuhans rasante Entwicklung: Eindrücke eines ReisendenDas frühere französische Konzessionsgebiet zeigt gut erhaltene europäisch geprägte Architektur und erinnert an Wuhans internationale Geschichte.In historischen Vierteln findest du oft alte Läden mit traditionellen Gerichten und regionalen Aromen.Winter, Wuhan / Hubei
  10. Ich untersuchte das China, das westliche Medien nicht zeigen
    19 Min.
    2025-12
    Ich untersuchte das China, das westliche Medien nicht zeigenWuhans Streetfood und versteckte Gassen: unerwartete EindrückeLokale Kaffeeketten wie Luckin Coffee bieten verschiedene Getränke, darunter einen Butter-Americano.In touristischen Gegenden weisen lange Schlangen oft auf gefragte lokale Gerichte hin.Winter, Wuhan / Hubei
  11. Erste Eindrücke von Wuhan: Schnellzug, Stinketofu und Rindernudeln
    18 Min.
    2025-12
    Erste Eindrücke von Wuhan: Schnellzug, Stinketofu und RindernudelnWuhan und Nanjing: Stinketofu, Schnellzug und StreetfoodWenn du nach beliebten Gerichten suchst, kannst du dich an den Schlangen orientieren. Weiche zurück, wenn dir ein Geruch unangenehm ist.Nimm zunächst eine kleine Portion und ergänze Chili oder Brühe, um den Geruch auszugleichen. Die Schlange vor einem Stand kann ein Hinweis auf seine BeliebtheitWinter, Wuhan / Hubei
  12. Leben in einem Arbeiterviertel in China
    15 Min.
    2025-12
    Leben in einem Arbeiterviertel in ChinaAlltag in Nanjing: gutes Essen und alte StadtmauernEinheimische können dich freundlich begleiten und direkt zum gesuchten Ort führen.Die Mahlzeiten in Arbeitervierteln können reich an Fleisch und sättigend sein; plane entsprechend, wenn du mehrere Speisen probieren möchtest.Winter, Nanjing / Jiangsu
  13. Verrücktester Markt in Nanjings alter Hauptstadt
    18 Min.
    2025-12
    Verrücktester Markt in Nanjings alter HauptstadtNanjings alter Markt: Brötchen, Pfannkuchen und gesalzene EnteWenn Einheimische dir auf dem Markt einen Snack anbieten, kann daraus eine unerwartete Entdeckung entstehen.Sieh den Verkäufern bei der Arbeit zu. So erkennst du ihre Spezialität und kannst frisch zubereitete Speisen auswählen.Winter, Nanjing / Jiangsu
  14. Leben in China gegen Leben in Amerika: die Wahrheit über das meistgehasste Land
    27 Min.
    2025-11
    Leben in China gegen Leben in Amerika: die Wahrheit über das meistgehasste LandShanghai und Nanjing: Leben, Essen und Verkehr in China und den USAErkunde Straßen, die zum Gehen sauber und sicher sind – ein deutlicher Kontrast zu vielen westlichen Städten.Der Reisende bemerkt wenige Fahrraddiebstähle und sieht darin einen Unterschied bei Vertrauen und Sicherheit im öffentlichen Raum.Herbst, Nanjing / Jiangsu
  15. Amerika kann mit Chinas rasanter Entwicklung nicht mithalten
    28 Min.
    2025-11
    Amerika kann mit Chinas rasanter Entwicklung nicht mithaltenShanghais rasante Entwicklung: Essen und Infrastruktur erlebenIn Shanghai gibt es ungewöhnliche Telefonzellen für anonyme Anrufe – ein kurioses Stück städtischer Infrastruktur.Nutze Alipay, um unkompliziert in die U-Bahn zu gelangen, ohne eine physische Metrokarte kaufen zu müssen.Herbst, Shanghai
  16. Ein Amerikaner probiert ungewöhnliches Essen in Chengdu
    15 Min.
    2025-11
    Ein Amerikaner probiert ungewöhnliches Essen in ChengduChengduer Streetfood: ungewöhnliche Aromen entdeckenFrag nach den Belägen für Dan Hong Ga. Wenn die Verständigung schwierig ist, helfen einfache Worte oder Gesten; mehr Fleisch ist eine mögliche Wahl.Rechne mit einer cremigen Textur und einer langen, scharfen Soße. Iss langsam und kombiniere das Gericht mit einem kühlenden Dessert.Herbst, Chengdu / Sichuan
  17. China gegen die USA: Wer ist die wahre Supermacht?
    23 Min.
    2025-11
    China gegen die USA: Wer ist die wahre Supermacht?Shanghai: Evans Blick auf Chinas Aufstieg zur SupermachtProbiere in Shanghai die lokalen Frühstücksbrötchen. Ihre sehr dünne Teighülle und die saftige, aromatische Füllung machen sie zu einem besonderen Erlebnis.Besuche die Französische Konzession, um historische europäische Architektur und Spuren früherer ausländischer Einflüsse zu sehen.Herbst, Shanghai
  18. Belebter Markt in Alt-Shanghai: Pfannkuchen und Shengjian Bao
    14 Min.
    2025-11
    Belebter Markt in Alt-Shanghai: Pfannkuchen und Shengjian BaoShanghaier Markt: Frühlingszwiebelpfannkuchen und Shengjian BaoBei gebratenen Brötchen sorgt der knusprige Rand für eine eigene Textur. Achte auf den gebräunten Boden.Schau zu, wie die Brötchen im hinteren Bereich zubereitet und anschließend nach vorn gebracht werden. Frische zählt.Herbst, Shanghai
  19. Amerika kann mit Chinas futuristischer Stadt nicht mithalten
    30 Min.
    2025-11
    Amerika kann mit Chinas futuristischer Stadt nicht mithaltenShanghai: Chinas moderne Metropole im Vergleich zu New YorkOrganisiere nach der Ankunft den Transport per DiDi. Evan merkte an, dass Shanghai Pudong nicht so imposant wie Pekings Daxing wirkte.Evan empfand Shanghais Straßen als sauber und modern, mit einem anderen Charakter als das traditionellere Peking.Herbst, Shanghai
  20. Die Welt kann mit chinesischem Essen nicht mithalten
    14 Min.
    2025-10
    Die Welt kann mit chinesischem Essen nicht mithaltenChengdus hundertjähriger Nudelladen: Streetfood und VerkostungDas hundertjährige Lokal ist auf Liang Fang spezialisiert; der Creator probiert die empfohlene Variante.Mische Liang Fang gründlich mit der Sauce, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.Herbst, Chengdu / Sichuan
  21. Das China, das westliche Medien nicht zeigen: Marktessen
    14 Min.
    2025-10
    Das China, das westliche Medien nicht zeigen: MarktessenChengdu im Alltag: Essen auf einem selten besuchten MarktAuch einfache Zutaten wie frisch gemahlener Mais können auf einem lokalen Markt eine schöne Entdeckung sein.Frisch zubereitete Speisen verbinden oft knusprige, saftige und fleischige Texturen.Herbst, Chengdu / Sichuan
  22. Essen in Chinas Stadt der Zuflucht probieren
    16 Min.
    2025-10
    Essen in Chinas Stadt der Zuflucht probierenChengdu-Foodguide: Chinas Stadt der Zuflucht entdeckenGerichte aus Innereien spiegeln laut Video die Erfindungsgabe in Zeiten knapper Mittel wider.Viele Speisen sind sehr würzig; halte bei Bedarf ein Getränk bereit und probiere die Aromen in deinem eigenen Tempo.Herbst, Chengdu / Sichuan
  23. In den USA kann 7-Eleven nicht mithalten: Snacks in China
    15 Min.
    2025-10
    In den USA kann 7-Eleven nicht mithalten: Snacks in ChinaChinas 7-Eleven: Snacks und Speisen im TestAchte auf die sorgfältige Gestaltung der Verpackungen, die selbst einfache Snacks ansprechend wirken lässt.Lass dich von der ungewohnten Optik nicht gleich abschrecken: In der Filiale wirkten die Hähnchenfüße auf den Reisenden appetitlich.Herbst, Chengdu / Sichuan
  24. Der Schnellzug in China überraschte mich | Xi'an nach Chengdu
    20 Min.
    2025-10
    Der Schnellzug in China überraschte mich | Xi'an nach ChengduZugreise in China: Kulinarische Fahrt von Xi'an nach ChengduAn chinesischen Bahnhöfen gibt es laut Evan gründliche Ausweis- und Gepäckkontrollen, ähnlich den Abläufen am Flughafen.Bei der Buchung sind die Zielorte auf Chinesisch angegeben. Evan empfiehlt, die Zugnummer zu kennen, um den richtigen Zug zu finden.Herbst, Xi'anChengdu / Shaanxi
  25. Ein geschäftiger Markt in Xi'an mit verlockendem Streetfood
    18 Min.
    2025-10
    Ein geschäftiger Markt in Xi'an mit verlockendem StreetfoodXi'an: Streetfood und traditionelles Frühstück auf dem MarktAuf traditionellen Märkten findest du frische lokale Produkte und eine authentische Atmosphäre, die in modernen Städten selten geworden ist.Achte auf gefüllte Fladen mit Zutaten wie Aubergine, Zwiebeln und Paprika. Die knusprigen Ränder sind ein besonderer Genuss.Herbst, Xi'an / Shaanxi
  26. Kann Amerika mithalten? Xi'ans Wandel und Stadtmauer
    20 Min.
    2025-10
    Kann Amerika mithalten? Xi'ans Wandel und StadtmauerEin Rundgang durch Xi'an mit U-Bahn, Leihfahrrädern, modernen Zugangssystemen und der Stadtmauer aus der Ming-Zeit.Der Reisende erlebt Verkehrsmittel und Straßen als sauber und einfach zu nutzen.Fahrräder lassen sich in der Stadt günstig ausleihen und sind eine zusätzliche Möglichkeit, Xi'an zu erkunden.Herbst, Xi'an / Shaanxi
  27. Dieses Video verändert deinen Blick auf Chinas Muslime
    16 Min.
    2025-10
    Dieses Video verändert deinen Blick auf Chinas MuslimeEssen und Kultur im muslimischen Viertel von Xi'anBesonders morgens werden viele Speisen frisch zubereitet; das sorgt für einen lebhaften Start in den kulinarischen Tag.In vielen Vierteln gibt es einen eigenen kleinen Morgenmarkt, der Einblick in den Alltag und den lokalen Handel gibt.Herbst, Xi'an / Shaanxi
  28. Chinas muslimisches Essen stellt die Welt in den Schatten
    14 Min.
    2025-09
    Chinas muslimisches Essen stellt die Welt in den SchattenBiangbiang-Nudeln und alte Burger aus Xi'anBeim Schlagen und Ziehen des Biangbiang-Teigs kann es laut werden; direkt neben dem Stand wäre das vielleicht nichts für dich.Die Biangbiang-Nudeln werden oft mit Rinderbrühe, Wasserspinat und reichlich Chilipaste serviert.Herbst, Xi'an / Shaanxi
  29. Unter Xi'ans Hochhäusern: ein geschäftiger Morgenmarkt
    17 Min.
    2025-09
    Unter Xi'ans Hochhäusern: ein geschäftiger MorgenmarktXi'an: Essen auf dem Morgenmarkt unter HochhäusernDie Brötchen in Xi'an sind aromatisch und günstig; im Video kostete eine Portion weniger als einen Dollar.Klebriger Reis mit chinesischen Datteln und roten Bohnen bringt natürliche Süße auf den Teller.Herbst, Xi'an / Shaanxi
  30. China gegen die USA: Wer hat das bessere Essen?
    13 Min.
    2025-09
    China gegen die USA: Wer hat das bessere Essen?Xi'an: Seidenstraßenküche und StreetfoodHändler nahmen Brot als Proviant auf lange Reisen mit; diese Praxis wird mit Gerichten wie Yangrou Paomo verbunden.Traditionelles chinesisches Brot kann aus nur Mehl und Wasser bestehen und unterscheidet sich damit von stärker verarbeitetem Brot, das der Reisende aus den USAHerbst, Xi'an / Shaanxi
  31. Amerika kann mit China nicht mithalten: Der Schnellzug
    19 Min.
    2025-09
    Amerika kann mit China nicht mithalten: Der SchnellzugSchnellzug von Peking nach Xi'an mit 300 km/hThat Evan Guy erlebte die Sicherheitskontrollen und Kameras am Bahnhof als umfassend und fühlte sich dadurch sicher.Der Westbahnhof Peking ist mit der U-Bahn gut erreichbar, die der Reisende als häufig genutztes Verkehrsmittel wahrnimmt.Herbst, Peking
  32. Das China, das man dir angeblich nie zeigen würde
    20 Min.
    2025-09
    Das China, das man dir angeblich nie zeigen würdeÜberraschender Wandel und Kultur in ChinaFür Leihfahrräder und Wege durch die Stadt brauchst du die passenden Apps; halte dein Handy geladen.Der Reisende beschreibt die Radwege in Peking als breit und gut nutzbar.Herbst, Chengdu / Sichuan
  33. Endlich in China: Meine ersten Eindrücke von Peking
    20 Min.
    2025-08
    Endlich in China: Meine ersten Eindrücke von PekingPekinger Streetfood: Erste Eindrücke aus ChinaDaozi ist eine umstrittene Pekinger Spezialität mit fermentiertem Geschmack. Wenn du neugierig bist, probiere es, aber rechne mit einem ungewohnten Aroma.Daozi wurde aus dem Restwasser von Mungbohnennudeln hergestellt und spiegelt eine Zeit wider, in der Lebensmittel sparsam genutzt wurden.Sommer, Peking
  34. Das ist China heute – die Medien haben gelogen
    16 Min.
    2025-08
    Das ist China heute – die Medien haben gelogenChinas Wandel: von Pekings Hutongs zu modernen WahrzeichenIn Peking lassen sich Leihräder laut dem Vlogger günstig und unkompliziert per Handy-Scan nutzen.Ein Spaziergang durch die Hutongs zeigt traditionelle Wohnhäuser und das frühere gemeinschaftliche Leben vor der Modernisierung.Sommer, Peking
  35. Belebter Morgenmarkt in China: Frühstück, Gastfreundschaft und emsige Händler
    16 Min.
    2025-08
    Belebter Morgenmarkt in China: Frühstück, Gastfreundschaft und emsige HändlerMorgenmarkt in Peking: authentisches Frühstück und lokale GastfreundschaftDie Verkäufer begegneten dem Vlogger freundlich und luden ihn sogar ein, sie beim Arbeiten zu filmen.Achte auf Stände mit großem Andrang: Das Ei-Burger-Gericht schien bei vielen Marktbesuchern gefragt zu sein.Sommer, Peking
  36. Ich untersuchte Chinas muslimische Gemeinschaft und ihr Essen
    12 Min.
    2025-08
    Ich untersuchte Chinas muslimische Gemeinschaft und ihr EssenChinas muslimische Gemeinschaft: Essen und Kultur entdeckenEine Schlange kann auf einen beliebten lokalen Imbiss hinweisen. Evan schloss sich einer Reihe an, um frisches Gebäck zu probieren.Lokale Backwaren wie Sesambrötchen bieten eine besondere, dichte Textur und einen eigenen Geschmack.Sommer, Ürümqi / Xinjiang
  37. Sie haben über China gelogen: Amerika kann mit Chinas Infrastruktur nicht mithalten
    25 Min.
    2025-08
    Sie haben über China gelogen: Amerika kann mit Chinas Infrastruktur nicht mithaltenPekings überraschende Infrastruktur und Küche: ein RealitätscheckWenn Apps vor Ort nicht funktionieren, kann das kostenlose WLAN am Flughafen laut Vlogger eine hilfreiche Alternative sein.Bei Fahrdiensten sollte man Name und Fahrzeug sorgfältig abgleichen; der Vlogger berichtet von Personen, die sich als Didi-Fahrer ausgaben.Sommer, Peking
37 Reise-Vlogs und Videos aus China von That Evan Guy. Tipps, Einschätzungen und Empfehlungen von „That Evan Guy“ zur eigenen Reise. That Evan Guy: Vlogs und Berichte von China-Reisen